町家カフェ　一軒露地　茶の子　

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やっとブログの書き込みをしたと思ったら
「おじさんの人生訓」です




何にも関係ないアヒルのロールケーキ

「笑顔が出てきませんか～？」

　　


最近パソコンに向かう暇も、ＴＶを見る暇が有りません。

偶然、早起きして見たＴＶで良い事言ってました。

それこそ、「早起きは三文の徳」です。


落ち込んだ時の対処法です。　「元気になる方程式」なるもの

元気になるには、「感情を変える」のではなく

「行動を変える」という、私も実行してた事を述べられてました。

たとえば、落ち込んだり、苦しかったり、思いどうりにならない時

行動はそのままで、気持ちを変えようとする。

それがだめなんです！

気持ちを重視せず、今までと違う行動をすればいいんです。

行動する時、良いとか悪いとかとりあえず関係なく

今までと違う行動をする事です。

それくらいならと思われますが、この行動が出来ない人って

結構多いんです。すぐ後回しにしていつか使用、今度使用

これが終わってから・・・・・・とにかく行動しない理由付けの達人なんです

元気になるには「気を元に戻す」事が大切なんです。

日頃から旅行好きの人が、一人旅に行ってもあまり効果がないけど

普段旅行何かしない人が、旅行すると効果が有るんです。

「客愁」（カクシュウ）　旅行中の物思い！　　素敵だと思いませんか

それと、笑うんです。　笑うところに幸せが来るんです。

５５年生きてきた「おじさんの人生訓」です。

「最終的に落ち着けるところ」・・・・・

帰趨（キスウ）＝家庭＝茶の子になればいいかな～



  

商工会さんへ　　O様へ

これが、茶の子のロゴです

　　
　　　　　


　　　　これを利用して下さい。  

一度言われたら、自分で考えて行動する

「もちろん失敗したり成功したりする」　それでいいやん

自分で考えて行動する事が大事とです　

「成功する事や失敗しない事」を求め過ぎとるじゃ～なかと～

考えて行動する事から逃げたり、正解を求め過ぎやないと

桜井先生の考え方共感します。



これ、バイトの女の子の熊本土産です。

「カドミリオン」　知ってます？

昔は、熊しかおらんかったけど、いろいろ動物いるし

ヘリコプターは飛ぶし、ヘリので空から見る阿蘇はすばらしいよ～

ホント！一度乗って見てっ　５０００円くらいおしくないから





ところで、うちのお店の　「３不思議」


①　玄関前の、表札　「営業中」なのにお客が入ってこんかったり
　　　
　　　　　　　　　　　　 　「支度中」なのに、お客が入ってきます

　　　入ってくるお客様は、共通して同じ事を言います

　　　　　　　　　　　　　　「開いてますか～」

　　　「営業中」　もちろん開いとるくさ　

　　　「支度中」　もちろん閉っとるくさ　


　　　　　　



②　玄関のドアです。

　　　手で引いて開けたのに、引いて閉めない。

　　　「明けっぱなしが多い」

　　　手で開けたんだから、手で閉めてね


　　　



③　トイレのドアです。

　　　入る時ひねって閉めたのに、開ける時は引いて開ける

　　　同じように逆にひねって開けて下さい。

　　　用をたした後、パニックになったり忘れるのは

　　　痴呆症の始まりです病院に行く事をお勧めします。

　　　別に恥ずかしい事や年齢的な事は関係ありません。


　　　


またまた更新　”えっへん”　では「ちゃ～の～」～（●＾o＾●）

  

最近、流れが変わって来て、土・日・祭日より

平日の方がお客様の入りが良くなっています。

やはり、主力の主婦層は平日が動き安いのかと・・・

土・日・祭日は、二日市温泉の「遠うで客」が少なくなっているのでは・・・・

いいと近所の方は、逆に「遠うで」していて閑散としている。




余裕あるので、　「カフェ・ラテ」に、アートでも描いて出しちゃお～



これって、当たり前になっても少し怖い気もします。



みちかさんの期待に沿って

こ～しんです！　ほんじゃ！　「ちゃ～の❤」～（＠^ε^＠）　


  

遊んでみました

おやじカフェラテっす





そんだけです　(；一_一)

では、「ちゃ～の～^^」　　(-_-)zzz　
  

明日（火曜日）は月曜日の「振り替え店休日」です　

今週とゆうか、１０月に入ってからも忙しくて・・・

　バテバテです　

商売してて、忙しいのは嬉しい限りですが

体は一つですから、少しは大事にしようと最近思い直しております

どうも突っ走る癖がありまして　


Ｓｃｅｎｅさん、お花ありがとう





生徒さん達、食事喜んでくれたかな～


とみー♪さん

新しい「レディースミキサー」届きました～　





これで、またパンが焼けます　

後は腕次第ですけど　







これから、仕事きつくても真面目にブログ更新しますので

見て下さいね

では、　「ちゃ～の～」（*^ε^*）
  

最近ブログの更新ができてません　

更新のさぼり癖がついて（爆）

笑ごとではないですよね


秋なので、単純に栗です

渋皮赤ワイン煮でございます





大変でした今度から皮をむいてある栗を購入します

何せ根性なしなもんで





ＯＰＥＮ１周年企画のプレゼントは皆さんに喜んで頂けたかな～

ま～とにかく「忙しかったっす！」　




ＲＩＰＳのよ～たんがお祝い持って来てくれました　





営業時間を抜けてわざわざ来てくれて感動しました

お客さんいなかったので帰り辛かったでは、

でもおかげで帰られたあと、も～う店締めようかな～なんて甘い考えの時　

遅い時間からお客さんがバタバタ行って来て、「ホント分からないものですね」

このへんでご勘弁を　では「ちゃ～の～」(＠_＠;)




  

９月１８日（木）のＯＰＥＮ１周年の企画がまだ・・・・・

もちろん　「えっへん　」　ＤＭも　　まだ

超～　　　　あせり気味です　

何かと、企画力と行動力のなさが・・・・・

ここにきて、ずっしりと重くのしかかってきてます　

試行錯誤商品を作ってはいるのですが・・・・

候補としては、　「チーズ饅頭　or　わらび餅　or　プチパン　or　ピセッタ

or　抹茶のパウンドケーキ」の５つです

今日は、「抹茶のパウンドケーキ」の試し焼きで～い・・・・・



　　



このどれかの商品（お一人様１個）を、９月１８日（木）～３０日（火）の１３日間

店休日返上で営業して、毎日（３０個）　

先着　「お昼１１：００（２０名様）・夜１８：００～（１０名様）」に

差し上げようという企画をねってます



こんなんで、ちょっと気分転換しました

茶の子の玄関廻りを、いじっちゃいました　






茶の子ファンならお気づきですよね・・・・・

なぬ～　分からない　　　そりゃ～見て確かめ直す必要が～　

分かった人、商品２個あげよ～かな～　　「嘘だピィ～」　

そりでは、　「ちゃ～の～」　　(＠_＠;)　  

まかない！第３弾です

最近、オリンピック以外話題なくて

男子４００Ｍリレー銅メダルやりましたネ

運を味方にできる人は、努力した人のみ与えられるものですねと

感心しながら、「まかないです」

今日は、「カルボナーラと爆弾おにぎり」です





見た感じ、「昨日のぺぺロンチーノ」と変わらんじゃ～ね～か！

おっしゃる通りです。　でもさすがに味は違いますよ　

「爆弾おにぎり」は、具に３種類いれてあります。

あさりのしぐれ煮と蜂蜜梅とシーチキンマヨネーズです　

バランスはバラバラですが、それなりに（笑）

なんせ「カルボナーラ」と合わせるわけで（爆）

こんなとこで、今日は　「ちゃ～の～」　（＠^ε^＠）　



  

ホント、最近さぼり気味で「すんまっしぇん」

８月３日の「湯町温泉祭り」のことでも紹介します。

この日のお昼間は、日曜というのに暇でした。

人というと祭りの設営の人達だけで、汗だくで準備におおわらわ

４：３０　歩行者天国になり

公民館前に設置されてた舞台が

メイン通りの駐車場前に移動したとたん

人人人人人・・・・・・どこから来たんこの人たち

「子供神輿」が来て、祭りの始まりです。







お店の外では

「熟撰」樽生ビールがバンバン売れて

「かき氷」もバンバン売れて

暇だったのに、アットいうまに店内も満席状態

夜も更けて祭りも絶好調

１０時まで続くのでした





疲れて家に戻ると、冷蔵庫に「丼ぷりん」まわりを見渡すと

全員ぐっすり寝ている「やった～」

一人で、ペロリ　「うっぷ」食べすぎた～

メタボ　危険値ア～プ





一時の幸せでした。翌朝誰が食べたと～４人分も～

こそっと、お店に行ってきま～す

このような感じで、お祭りの朝を迎えたのでした。

そりでは、　「ちゃ～の～」★!(^ε^)!★



  

大事な事が抜けてました。

開催日です　　８月３日（日）です

第２８回・湯町夏祭り開催のお知らせがお知らせになってませんでした

この日は、朝から大忙しですよ～

湯町公民館前で、１５：３０～「友愛セール」が開催されます。

このお祭り期間、前の通りは、（１６：３０～２２：００）までの間「歩行者天国」になります。

茶の子でも、特別メニューにて対応致しますお楽しみに

外で、熟撰樽生ビール・氷・ジュース・アイスコーヒー何か販売しちゃおうかな～

「へ～い！いらっしゃ～！！」　　なんてネ





テナント募集します　

茶の子の店舗奥の「ギャラリースペース」を

テナントで使用して下さる方を募集致します

近い将来自分で、オーナー開業しようと志している方なんかが希望です

和Cafe　と　異業種　のコラボ　
　
例えば、家具職人・雑貨の製作者・ブリキのおもちゃ販売・パン職人やパティシエの卵

似顔絵・漫画家志望・いきすぎた趣味の人・私設美術館にしたいなど

町家カフェにトータルイメージが会うと判断した方に、スペースをお貸ししたいと思います。







（テナント料金）・・・　５００００円　「１ヶ月」　が希望ですが
　　　　　　　　　　　　　　「金額は応相談・とにかく意欲のある方を重視しさせて頂きます」

（部屋の広さ）・・・　縦（５ｍ５㎝）　横（１ｍ９５㎝）　高さ（２ｍ４３㎝）
　　　　　　　　　　　　　　「長方形の部屋」です。

（設備使用料）・・・　無料　
　　　　　　　　　　　　　　「トイレ・電気・水道・厨房機器等」

（営業日・時間帯）・・・　月曜日店休日（祝日の場合は翌日火曜日店休）　
　　　　　　　　　　　　　　OPEN　１１：００　～　CLOUSE　２２：００　（時間内利用）　

何か楽しい事を一緒にしたいですね

（連絡先）・・・メール　( funatsu1002@ybb.ne.jp )
　　　　　　　　電話　　(092-922-6855)

仲間の応募お待ちしております。


それでは、「ちゃ～の～」★!(^ε^)!★

  

パート・アルバイトを募集してましたが

残りあと１名の募集です　

良ければ、主婦の方または、フリーターの掛けもちバイトの方

なんぞが希望がですが～

誰か近所の、主婦の方でいませんか～　

まだまだ学生さんの募集が多いよ～(>_<)

普通ダイヤル（９２２の６８５５）（９２２の６８５５）です。今すぐお電話を・・・・・

　沢山のお電話お待ちしてます。

尚、お昼ですので、お電話のお間違えのないようにお願い致します。

◆スマートになりたい方、今までダイエットに挑戦したけど

　だめだった方、茶の子でアルバイトは「バシバシ仕事させます」ので

　ヤセること間違いありません（笑）

　尚、ききめは個人差があります。

　
★全然関係ないけど最近「ダーツ」に凝ってます★




応募お待ちしてま～す　




（お昼のパート・アルバイト応募の内容）


　　◆　募集人員　（後、１名様）

　　◆　時間帯　　 （１１：００～１５：００ぐらいまで）　
　　　　　　　　　　　　　　　※３～５時間程度の勤務

　　◆　土・日・祭日勤務可能な方歓迎♪　　

　　◆　時給　　　　（７００円～７５０円）　　経験者優遇

　　◆　問い合わせ先　　町家カフェ　一軒露地　茶の子

　　◆　電話番号　　（０９２）９２２－６８５５

　　◆　店休日　（月曜日）　　
　　　　　　　　　※尚、月曜日が祭日の場合、翌日の火曜日が店休日になります


そりでは、「ちゃ～の～」(＠^ε^＠)
  

横看板アップし忘れです　

おー　まい　ごっとス　


　　　


　デザート品切れしたので、明日はネ～　


抹茶のシフォン・好評ワインゼリー・水羊羹・珈琲わらび餅

キウイのクレープ・ほうじ茶のプリン・三色白玉の蜂蜜水

アイス６種類で、お待ちしております。










　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







そりでは　　ご予約の「なかやんさん」他、明日ご来店のお客様

「ちゃ～の～」　★!(^ε^)!★  

昨日木曜日は、昼の１４時までに４０以上の来店があり

気が遠くなるほどの忙しさ　　<

今日金曜日は、このブログでも更新しとこうと

思うほど暇です。


　教えて下さい。
　なぜ昨日木曜日にご来店いただけたのか　

　教えて下さい。
　なぜ本日金曜日にご来店いただけないのか　



お昼ご飯自分で作って初めてお昼に食べましたヨ（爆）★!(^ε^)!★

そしたら今度は、お昼なのに眠たくなって来ました　(-_-)zzz

ダリか遊びに来てくれ　　寝てしまうよ～　

そりでは、期待を込めて　「ちゃ～の～」

アップしようとしたら、お客様が～一時に、７名様　

バイト帰して、もう今一人なのに～(>_<)　

だりか～助けて～

なんで～　　続く　やっぱり終わる　

  

こあらさん、先だってから「野菜ソムリエのおやつの時間」に

ご参加頂きありがとうございます。ブログの写真かりま～す。

写真前列の真ん中が、野菜ソムリエの「mini mini さん」です。



参加者の皆様です・・・・
池本　 文子　様
池本様のお姉　様　
下西由紀子（コアラ）　様
福原亮一　様
藤島暁子　様
草場恭子　様　　　　　　　　

ご参加ありがとうございます

この日は、忙しくあまりお相手ができずに

申し訳ありませんでした。　さらに、写真も撮っていませんでした。

コアラさんの写真をお借りして、ブログのアップを

させていただきます。無断借用（事後承諾）



皆さんでつくった。

　「いちごのパウンドケーキ」と「グリーンピースのババロア」です

「野菜ソムリエ亮さん」が持って来てくれた

「メロンパン」　（写真中央）も美味しかったです。



うちのお店からは、　「ドミグラスのハンバーグ」をお出ししました。

その他、付け合わせや小鉢は「野菜中心でセレクト」しました。

またの、ご参加お待ちしております

（私も一緒に　　撮られたかったヨ～）

そりでは、「ちゃ～の～」★(@^^)/~~~



  

最近、嬉しいことや・悲しい事が次から次と起こります。

毎日、「やるぞ～」・「やってらんね～ヨ」の繰り返しです。

４月６日　山田瑞穂様　　　４月７日　浜口淳子様　　

　　　　　　　　　　　お誕生日おめでとうございます

気持ばかりの、ハートのクッキーでしたのに、喜んで頂き

こちらこそ感謝しております。



そんなこともあれば、特に男性のお客様で

茶の子に合わないお客様が来られて

怒らして　　しまいまして、

ホントに申し訳ありませんでした。ペコリ

オーダーが入ってから　　手作りで作っているもので、

サラリーマンのせわしいランチタイムに合わせた　

商品の出し方できません申し訳ありません。

満席の場合、本日は、お時間かかりますけど、よろしいでしょうかと

ことわっているにもかかわらず苦情が来ます。

「いいわけです　　」が、しかたないんですよ。お急ぎの方は、前のホテルをご利用下さい

バイキングですのでお待たせする事がないと思います。

ご迷惑をかけないと思います。お互いが気持よく１日を過ごせます



それと、「誰ですか？」金曜日に、ご来店の大人げない方

ストレス発散は他のところでお願いします。ペコリ

いくら「なんでんノート」と書いてあるノートでも、ノートの外側表紙に書くなんて（ブチ）

「詐欺みたいなメニューを表に出すなと！」と書いた人、

たぶん書いた本人は、こちらが非常識で、書き捨てて「ウップン」を晴らして

帰られたと思うんですが・・・・大人げない。お客様は神様なんだから、当店を利用しなければ

いいんですよ。それを、利用して変なところで「ウップン」を晴らされたりすると

他のお客様にご迷惑がかかるし、皆さんせっかくの楽しい一日が台無しです。

今まで、お客様に「ブチ切れた事は」ありませんでしたが、

あなた！あなた！ですよ・・・・非常識は、「こちらこそ出入り禁止です」

一歩引いて、見づらかったかもしれませんでした。しかし、

しっかり限定５食限りと書いてあります。詐欺ではありませんよ、

あなたが、自分に都合の良いところしか見ずに、言いがかりをつけているんですよ、

いい大人が、分からないんですか～

ひさびさ「ブチきれました」

長くなりました、グチってすみません　「ちゃ～の～」(>_<；)  

茶の子のブログの掲載記事が全て　　「消去！」されてしまいました。

今思い起こせば、ＯＰＥＮの３ヶ月前から、ＬＣ上野君とあ～でもないこ～でもないと

試行錯誤（実際上野君任せっきり）で始めた　「マスターの奮闘記録」が

　　パ～になってしまいました。

去年の９月１８日　　ＯＰＥＮ以来半年間いろんな方から、　励まされてきた

　コメントが～「しゅん！！」

ブログが　　壊れて掲載記事がない事で、すごい反響があり。

マスター本人が壊れたのでは、以前から「おかしかった」など、妄想が駆け巡り

その時、当の本人は、　　能天気に通常よりも忙しい日々を送っており

ブログのチェックすらできない状態で、　　元気に仕事しておりました

　電話での問い合わせ、　メールでの確認、　心配で来店して下さった

茶の子の仲間の皆さん本当に　　ご心配をお掛けしました。　★!(^^)!★

これからも、よろしくお願い致します　

では、これからも　「ちゃ～の～」～★　（*^ε^*）★～