2010年03月14日
流行?
変革を求める時代ということで「坂本竜馬ブーム」
ということで「竜馬ラテ」
地域活性化とうたい文句みたいにととなえて
何をしたいのか?・・・・・よ~分からんとです。
途中で「昼食」
◆「活性化(かっせいか)」とは、「使われていなかったものに刺激を与え、
使われるようにする様子を表す語である」と書いてある。
と言うことは、「地域活性化」とは、「使われていなかった地域に刺激を与え、
使われるような地域にする事」と言う事になるのである。
途中休憩で「おやつ」
◆使われていなかった地域というのが、二日市温泉地域なのか?
では、二日市温泉は使われていないのか、いや多くの方が
使っている。使っている方は活性化などとは言っていない
使っていない人ほど活性化と騒ぎたてる・・・何か不に落ちない。
何か基本となっているのは、「昔みたいに使われていない」である
あの時代、炭鉱全盛期・高度成長の真っただ中、娯楽もあまりなく
温泉地で芸子さんよんで宴会するのが流行した時代である。
もう昔には戻れないし懐かしむのもいいが、活性化にはならない
歴史や文化を大切にし、今をどうするか?どうしたいか?が活性化なんでは、
活性化しようと思う人が、まず損得考えずに地域のものを利用する
地域を愛し・誇りに思う事が活性化につながると思うんですが。
言葉であ~したらいい、こうしたら利用すると言う前に、
まずは地域の方が利用してあげる事が、活性化につながると思います。
使っていればこそ、もう少しこうなればよくなる。こんなことしたらどうかなど?
たとえば筑紫野市民は住んでるだけで、住んでる町筑紫野市を愛さないと
活性化にはならない。こう思うのは私だけ?
帰る前に「夜食」
そんじゃ翌日に繰越 「こ~うしん!」 では、「ちゃ~の~」 ~★!(^ε^)!★
ということで「竜馬ラテ」
地域活性化とうたい文句みたいにととなえて
何をしたいのか?・・・・・よ~分からんとです。
途中で「昼食」
◆「活性化(かっせいか)」とは、「使われていなかったものに刺激を与え、
使われるようにする様子を表す語である」と書いてある。
と言うことは、「地域活性化」とは、「使われていなかった地域に刺激を与え、
使われるような地域にする事」と言う事になるのである。
途中休憩で「おやつ」
◆使われていなかった地域というのが、二日市温泉地域なのか?
では、二日市温泉は使われていないのか、いや多くの方が
使っている。使っている方は活性化などとは言っていない
使っていない人ほど活性化と騒ぎたてる・・・何か不に落ちない。
何か基本となっているのは、「昔みたいに使われていない」である
あの時代、炭鉱全盛期・高度成長の真っただ中、娯楽もあまりなく
温泉地で芸子さんよんで宴会するのが流行した時代である。
もう昔には戻れないし懐かしむのもいいが、活性化にはならない
歴史や文化を大切にし、今をどうするか?どうしたいか?が活性化なんでは、
活性化しようと思う人が、まず損得考えずに地域のものを利用する
地域を愛し・誇りに思う事が活性化につながると思うんですが。
言葉であ~したらいい、こうしたら利用すると言う前に、
まずは地域の方が利用してあげる事が、活性化につながると思います。
使っていればこそ、もう少しこうなればよくなる。こんなことしたらどうかなど?
たとえば筑紫野市民は住んでるだけで、住んでる町筑紫野市を愛さないと
活性化にはならない。こう思うのは私だけ?
帰る前に「夜食」
そんじゃ翌日に繰越 「こ~うしん!」 では、「ちゃ~の~」 ~★!(^ε^)!★
2009年11月01日
2009年10月12日
二極化マーケット
来年を目途に、”ぱん&焼き菓子” 「麦の子」を
「町家Cafe「茶の子」の、「隠れ部屋」に作りたいと進行中です。
まだ、頂き物の椅子と計画表とレシピが半分ぐらいしか出来てません。
テーブルは制作中です。
ドイツ系ハードパンを、(和風のブロード)にアレンジして提供予定
また、焼き菓子については、
「クッキー・マーフィン・スコーン・ビスコンパティー・ウンドケーキ・シフォンケーキ」など
余裕ができたら、「プリン系・シュークリーム・ロールケーキ・クレープ系」などにも挑戦します
このような不況の時代には、「二極化マーケット」がおこります。
① 極端に安いもの (お得感があり質量が充実しているもの)
② 付加価値があり高級なもの (日本の生活習慣に合わせた価値あるもの)
どちらに、するかが今後の店舗の経営展開に大きく左右しますが~
なかなか、決めかねる問題なんですよ
しかし、早急の決断が求められているのが経営者なのですネ(笑)
あ~笑ごとじゃ~ない・・・・・・・
でも、元気にわらって行動中で~す
先日、お客様の店で箱崎にある「天井座敷」に行ってきました。
でも、店が閉まってる 夜も開いてない?
店休日 とはついてない・・・・・
ついでに、隣の「ナガタパン」箱崎店にも立ち寄りパンでも食うか~
この2店舗、箱崎宮の近くで隣同士あって「茶の子」に似てるとこがあるので
東区の皆さ~ん!! 「私好み的にお勧め!」
今日も少しだけ「パン」やきました。 ライ麦パンお勧めです。
あ~今のお客様で、完売ですすみません。
全粒粉のパンがありますヨ~ 「これも美味いっす!」
書いてる途中で、スこーンも終わりました~(>_<)
そんじゃ! 「ちゃ~の~」~★!(^ε^)!★
「町家Cafe「茶の子」の、「隠れ部屋」に作りたいと進行中です。
まだ、頂き物の椅子と計画表とレシピが半分ぐらいしか出来てません。
テーブルは制作中です。
ドイツ系ハードパンを、(和風のブロード)にアレンジして提供予定
また、焼き菓子については、
「クッキー・マーフィン・スコーン・ビスコンパティー・ウンドケーキ・シフォンケーキ」など
余裕ができたら、「プリン系・シュークリーム・ロールケーキ・クレープ系」などにも挑戦します
このような不況の時代には、「二極化マーケット」がおこります。
① 極端に安いもの (お得感があり質量が充実しているもの)
② 付加価値があり高級なもの (日本の生活習慣に合わせた価値あるもの)
どちらに、するかが今後の店舗の経営展開に大きく左右しますが~
なかなか、決めかねる問題なんですよ
しかし、早急の決断が求められているのが経営者なのですネ(笑)
あ~笑ごとじゃ~ない・・・・・・・
でも、元気にわらって行動中で~す
先日、お客様の店で箱崎にある「天井座敷」に行ってきました。
でも、店が閉まってる 夜も開いてない?
店休日 とはついてない・・・・・
ついでに、隣の「ナガタパン」箱崎店にも立ち寄りパンでも食うか~
この2店舗、箱崎宮の近くで隣同士あって「茶の子」に似てるとこがあるので
東区の皆さ~ん!! 「私好み的にお勧め!」
今日も少しだけ「パン」やきました。 ライ麦パンお勧めです。
あ~今のお客様で、完売ですすみません。
全粒粉のパンがありますヨ~ 「これも美味いっす!」
書いてる途中で、スこーンも終わりました~(>_<)
そんじゃ! 「ちゃ~の~」~★!(^ε^)!★
2009年09月25日
なんちゃって!
最近、超頭に来ることが・・・・
湯町に住みついてる野ら猫に
温泉に入りにきた中途半端な女性が、かわいい~なんて言って
餌をやるもんだから、人に慣れ過ぎて猫が大量に住み着き
人をなめっきって、悪さをするんです
生きていく厳しさを教えてやらなくちゃ・・・・「餌をやるな~<(`^´)>」
文句あるなら、猫ちゃんを持って帰って自宅で飼って下さい
そして、毎日頭をなでてかわいがり餌をあげて下さい
猫ちゃんも喜ぶと思います
それが、やさしさです。中途半端なかわいがり方はやめて下さい
中途半端なやさしさが悪だと分からない人ほど
今度は、「猫インフルエンザ」が発生しましたなんて
ニュースが、流れれば自分かわいさに見向きもしないなんて事に(笑)
猫がかわいいのではなく、猫をかわいがってる自分がかわいいんだと思う
猫ちゃんより、「薬物依存症」NO.1の県は、福岡県なんですよ知ってました。
また、3人の子供が、市役所の職員の飲酒運転で亡くなった命日に
福岡県警の警察官が飲酒運転で事故を起こし隠ぺいの為、
逃亡する県に住んでいるんですよ、我々は?
何か間違ってません世の中 (-_-)/~~~ピシー!ピシー!
それと選挙にはそれほど興味はなかったけど
自民党大敗の後、木村拓也主演の「CHANGE」が始まりました
この時期に再放送ですよ!!
意図的なものが感じられます・・・・(;一_一)
たかがドラマと思っているでしょうネ・・・・・・
だから大敗するんですよ
民主党にしても、なんら自民党と変わらない人選のやり方で
政権取ったことないので目新しいだけで、自民党と一緒ですね
社民党と連合政権を作るとは笑っちゃいます。
でも、期待もしてます 少しでも変えて下さい
ずれた価値観の人が多くなってきたと感じるのは私だけ
それとも、私がずれてる (?_?)
そんじゃ、「ちゃ~の~」★★
湯町に住みついてる野ら猫に
温泉に入りにきた中途半端な女性が、かわいい~なんて言って
餌をやるもんだから、人に慣れ過ぎて猫が大量に住み着き
人をなめっきって、悪さをするんです
生きていく厳しさを教えてやらなくちゃ・・・・「餌をやるな~<(`^´)>」
文句あるなら、猫ちゃんを持って帰って自宅で飼って下さい
そして、毎日頭をなでてかわいがり餌をあげて下さい
猫ちゃんも喜ぶと思います
それが、やさしさです。中途半端なかわいがり方はやめて下さい
中途半端なやさしさが悪だと分からない人ほど
今度は、「猫インフルエンザ」が発生しましたなんて
ニュースが、流れれば自分かわいさに見向きもしないなんて事に(笑)
猫がかわいいのではなく、猫をかわいがってる自分がかわいいんだと思う
猫ちゃんより、「薬物依存症」NO.1の県は、福岡県なんですよ知ってました。
また、3人の子供が、市役所の職員の飲酒運転で亡くなった命日に
福岡県警の警察官が飲酒運転で事故を起こし隠ぺいの為、
逃亡する県に住んでいるんですよ、我々は?
何か間違ってません世の中 (-_-)/~~~ピシー!ピシー!
それと選挙にはそれほど興味はなかったけど
自民党大敗の後、木村拓也主演の「CHANGE」が始まりました
この時期に再放送ですよ!!
意図的なものが感じられます・・・・(;一_一)
たかがドラマと思っているでしょうネ・・・・・・
だから大敗するんですよ
民主党にしても、なんら自民党と変わらない人選のやり方で
政権取ったことないので目新しいだけで、自民党と一緒ですね
社民党と連合政権を作るとは笑っちゃいます。
でも、期待もしてます 少しでも変えて下さい
ずれた価値観の人が多くなってきたと感じるのは私だけ
それとも、私がずれてる (?_?)
そんじゃ、「ちゃ~の~」★★
2009年08月06日
今ハマってる物
今、私が 「超~ハマってる物」
それは、これ 濃厚「堅焼きビーノ」
ペパーマヨ味
美味いっす。 「ビールのお供に最高」
飲めない人は、「コーラ」でもいいですヨ~
今日の、私のお昼ごはん 「骨付き牛カルビーの塩だれ」
今日の、私のお夜ごはん あっさりと 「二八そば」 ずず~ずず~!
ちなみに、麺類大好き人間なんですよ
えらいえらい、またまた更新 では、「ちゃ~の~^^」 ★!(^ε^)!★
それは、これ 濃厚「堅焼きビーノ」
ペパーマヨ味
美味いっす。 「ビールのお供に最高」
飲めない人は、「コーラ」でもいいですヨ~
今日の、私のお昼ごはん 「骨付き牛カルビーの塩だれ」
今日の、私のお夜ごはん あっさりと 「二八そば」 ずず~ずず~!
ちなみに、麺類大好き人間なんですよ
えらいえらい、またまた更新 では、「ちゃ~の~^^」 ★!(^ε^)!★
2009年08月04日
勝手に、梅雨開け宣言!
この天気 「いや~な予感が~」
ゲリラ雨が来そうな雲行きです
そしてその後、大雨が降り 「茶の子」 の前の通りは
「右左の道まで増水」して、あっという間に 「通行止め」 です
消防車が2台も来て、町の人たちも大勢出てきて 「土嚢」を、敷いていました。
「茶の子」は、危機一髪で「難」を逃れました。
またまた、 「ちゃ~の~」 (>_<)
「茶の子」悪運強し 」
ゲリラ雨が来そうな雲行きです
そしてその後、大雨が降り 「茶の子」 の前の通りは
「右左の道まで増水」して、あっという間に 「通行止め」 です
消防車が2台も来て、町の人たちも大勢出てきて 「土嚢」を、敷いていました。
「茶の子」は、危機一髪で「難」を逃れました。
またまた、 「ちゃ~の~」 (>_<)
「茶の子」悪運強し 」
2009年08月04日
まかない8連発!
ごぶさた~です!
忘れたころに 「まかない8連発」 です。
カニカレー
クラフトピザ
グリーンカレー
プレートパンサンド
豚丼
レッドカレー
「豚と茄子の味噌だれ」紙包み焼き
ラーメンと穴子のかば焼き丼
お腹一杯になりました~
では、「ちゃ~の~」 (@_@;)
忘れたころに 「まかない8連発」 です。
カニカレー
クラフトピザ
グリーンカレー
プレートパンサンド
豚丼
レッドカレー
「豚と茄子の味噌だれ」紙包み焼き
ラーメンと穴子のかば焼き丼
お腹一杯になりました~
では、「ちゃ~の~」 (@_@;)
2009年07月10日
敵が見方?
誰が本当の見方か分りませんね
政治でみれば、麻生総理に対して総理大臣を辞めないで~と
願っているのは、政敵である民主党ですよネ・・・・
見方の自民党は、辞任しろ辞任しろとうるさい事
また、世の中厳しくなってきて、電話営業のかけ方も工夫してますね。
まず、アンケートや〇〇の件に付いてご意見をお聞かせ下さいといったもの
電話でまず人間関係をつくる親密営業の電話をかける。
そこそこ何回か話ができた相手に対して、本営業をかけるといったものです
ポイントは、会社名と自分の名前を何回も連呼して覚えてもらうことが
第一の営業ポイントにしてます。
営業としては、素晴らしいですネ。
これって昔からTOPセールスマンの常とう手段ですけど
お昼は、二八そばと天丼のセット
夜は、大牟田に戻ったもんで船津町の高専ダゴを食する
お好み焼きといった上品な味ではなく、素朴でいいんだな~「ダゴ」
とにかく大きくてボリューム満点、マヨネーズは邪道(別払い)
ん~お腹一杯 では、「ちゃ~の~」 (@_@;)
政治でみれば、麻生総理に対して総理大臣を辞めないで~と
願っているのは、政敵である民主党ですよネ・・・・
見方の自民党は、辞任しろ辞任しろとうるさい事
また、世の中厳しくなってきて、電話営業のかけ方も工夫してますね。
まず、アンケートや〇〇の件に付いてご意見をお聞かせ下さいといったもの
電話でまず人間関係をつくる親密営業の電話をかける。
そこそこ何回か話ができた相手に対して、本営業をかけるといったものです
ポイントは、会社名と自分の名前を何回も連呼して覚えてもらうことが
第一の営業ポイントにしてます。
営業としては、素晴らしいですネ。
これって昔からTOPセールスマンの常とう手段ですけど
お昼は、二八そばと天丼のセット
夜は、大牟田に戻ったもんで船津町の高専ダゴを食する
お好み焼きといった上品な味ではなく、素朴でいいんだな~「ダゴ」
とにかく大きくてボリューム満点、マヨネーズは邪道(別払い)
ん~お腹一杯 では、「ちゃ~の~」 (@_@;)
2009年04月12日
節操をもて!!
マスコミ特にテレビは、節操をもてといいたい
話題・視聴率ばかりおいかけるな・・・
頑固親父から一言
私は、「テレビっ子」で育ち
ラジオが主流でテレビの無い時代、白黒テレビが我が家へ来た時の感動や
白黒テレビの前に何かボードみたいなものを取り付けて
カラーテレビもどき、そして、カラーテレビ
貴重なものだったので、仏壇みたいな観音開きになてました(笑)
鉄腕アトム・ポパイ・トムとジェリー・ディズ二ィー映画などなど・・・・
今、マスターズをニュースで取り上げています・・・・・
私も、「石川 遼」は大好きだし期待もしているけど
何なのあの報道、+1 はそりゃ立派だよ
でもね、片山晋呉は、-5の「4位」で優勝圏内ですぜ
遼君・遼君って朝から何回放送すれば気が済むの、バッカじゃないの
予選通過がそんなに大事、これって、私のひがみ・・・・?
「遼君」の扱いと「晋呉ちゃん」の扱いの、この極端な違い情けなくなる。
私は、ラジオ世代で「深夜番組のオールナイトニッポン」世代ですが
今どうですラジオ・・・・・?
「小栗 旬」の「オールナイトニッポン」なんか面白いですよ(爆)
今ほどの、人気がなかったころから今も続けてますけどすごいですよ!
テレビ・新聞もいらん心配ですが、このままでは衰退していきますよ・・・・・・
明日は、店休日です それでは、「ちゃ~の~」 ★!(^ε^)! ★
話題・視聴率ばかりおいかけるな・・・
頑固親父から一言
私は、「テレビっ子」で育ち
ラジオが主流でテレビの無い時代、白黒テレビが我が家へ来た時の感動や
白黒テレビの前に何かボードみたいなものを取り付けて
カラーテレビもどき、そして、カラーテレビ
貴重なものだったので、仏壇みたいな観音開きになてました(笑)
鉄腕アトム・ポパイ・トムとジェリー・ディズ二ィー映画などなど・・・・
今、マスターズをニュースで取り上げています・・・・・
私も、「石川 遼」は大好きだし期待もしているけど
何なのあの報道、+1 はそりゃ立派だよ
でもね、片山晋呉は、-5の「4位」で優勝圏内ですぜ
遼君・遼君って朝から何回放送すれば気が済むの、バッカじゃないの
予選通過がそんなに大事、これって、私のひがみ・・・・?
「遼君」の扱いと「晋呉ちゃん」の扱いの、この極端な違い情けなくなる。
私は、ラジオ世代で「深夜番組のオールナイトニッポン」世代ですが
今どうですラジオ・・・・・?
「小栗 旬」の「オールナイトニッポン」なんか面白いですよ(爆)
今ほどの、人気がなかったころから今も続けてますけどすごいですよ!
テレビ・新聞もいらん心配ですが、このままでは衰退していきますよ・・・・・・
明日は、店休日です それでは、「ちゃ~の~」 ★!(^ε^)! ★
2009年04月11日
ダイレクト販売!
55歳で起業
(株)旬材 社長 西川 益通
その事業とは、
漁港(規格外や数量不足の廃棄商品)を飲食店(差別化新鮮商品・少量希望)を
うまく結びつけたところにある。
市場を介さず、生産者と直接取引するため、価格も2割程安くできるというものである。
前日の深夜に飲食店から注文を受け、翌早朝に買い付け、
営業開始までに届ける機動性や、小口配送に対応する使い勝手の良さも売り物である。
「他店にない食材で差別化を図りたい飲食店」と、「市場流通に頼らない独自販路の確立で
収入の柱を増やしたい生産者」。この両者のニーズをマッチングさせる事業それが
「(株)旬材」である
Nikkei BP net のインタビュー記事より
以前、 葉っぱを売る村(地域の活性化運動)の事を思い出しました。
世の中には、描いたものを現実化させる人がいるもんですね
すごいですよ、現場がのぞんでる事を実現化させるなんて
世の中凄い人たくさんいますよネ・・・・
今の日本を政治家に代って引っ張っていって欲しいな~
では、 「ちゃ~の~」 (@^ε^@)
(株)旬材 社長 西川 益通
その事業とは、
漁港(規格外や数量不足の廃棄商品)を飲食店(差別化新鮮商品・少量希望)を
うまく結びつけたところにある。
市場を介さず、生産者と直接取引するため、価格も2割程安くできるというものである。
前日の深夜に飲食店から注文を受け、翌早朝に買い付け、
営業開始までに届ける機動性や、小口配送に対応する使い勝手の良さも売り物である。
「他店にない食材で差別化を図りたい飲食店」と、「市場流通に頼らない独自販路の確立で
収入の柱を増やしたい生産者」。この両者のニーズをマッチングさせる事業それが
「(株)旬材」である
Nikkei BP net のインタビュー記事より
以前、 葉っぱを売る村(地域の活性化運動)の事を思い出しました。
世の中には、描いたものを現実化させる人がいるもんですね
すごいですよ、現場がのぞんでる事を実現化させるなんて
世の中凄い人たくさんいますよネ・・・・
今の日本を政治家に代って引っ張っていって欲しいな~
では、 「ちゃ~の~」 (@^ε^@)
2009年04月10日
ユニバーサルアクション^^
福銀がユニバーサルアクションというのを、推進されいます。
福岡銀行 (谷 正明 頭取) が、今後の福銀の方向性について
TVで話しておられました。
そういえば、福銀(二日市店)の堺さんが、茶の子の
「ブラックボード」を見て、お客様に印刷した活字のポスターではなく
こんな、表示の仕方や案内板は親しみやすいのではと
「写真を撮らせて下さい!」と言って来られた事がありました。
CAFEでは当たり前だけど、銀行では当たり前ではない・・・・
どこかの誰かがお客様の視点に立ってやり始めると、社会に受け止められ
だんだんそれが当たり前になる事って多いですよネ
銀行も変わろうとしているんですネ・・・・・少し見直した
つたない、サラリーマン生活を送っていたころの経験から言うと
どの会社でも、やる前に社内で会議するとき「どうしたらやれるか!」よりも、
あ~だから「やれない!」 こ~だから「無理!」 そ~だから「できない!」
結論、「やりたいけど、やれない」と各部署が責任のがれの会議する。
しかし、トップが是非やりたいと頑張るから
「仕方なしにやる or やりたいけど今回は見送ると」いう結論に至るまで、
1ヶ月なんてざら・・・
倒産しない余裕のある一部の公職なんざ~
「あじゃ~ないこ~じゃない」と1年ぐらいかける
すぐに結論を出そうとするのは、自分自身にかかる利害関係のある事だけ・・・
次回は、有意義なおはなしですよ、お楽しみに
では、 「ちゃ~の~」 (;一_一)
福岡銀行 (谷 正明 頭取) が、今後の福銀の方向性について
TVで話しておられました。
そういえば、福銀(二日市店)の堺さんが、茶の子の
「ブラックボード」を見て、お客様に印刷した活字のポスターではなく
こんな、表示の仕方や案内板は親しみやすいのではと
「写真を撮らせて下さい!」と言って来られた事がありました。
CAFEでは当たり前だけど、銀行では当たり前ではない・・・・
どこかの誰かがお客様の視点に立ってやり始めると、社会に受け止められ
だんだんそれが当たり前になる事って多いですよネ
銀行も変わろうとしているんですネ・・・・・少し見直した
つたない、サラリーマン生活を送っていたころの経験から言うと
どの会社でも、やる前に社内で会議するとき「どうしたらやれるか!」よりも、
あ~だから「やれない!」 こ~だから「無理!」 そ~だから「できない!」
結論、「やりたいけど、やれない」と各部署が責任のがれの会議する。
しかし、トップが是非やりたいと頑張るから
「仕方なしにやる or やりたいけど今回は見送ると」いう結論に至るまで、
1ヶ月なんてざら・・・
倒産しない余裕のある一部の公職なんざ~
「あじゃ~ないこ~じゃない」と1年ぐらいかける
すぐに結論を出そうとするのは、自分自身にかかる利害関係のある事だけ・・・
次回は、有意義なおはなしですよ、お楽しみに
では、 「ちゃ~の~」 (;一_一)
2009年04月03日
ジンクス?^^
皆さ~ん
「ジンクス」ってありますか~
お店を、開業するようになって・・・
何故か、 「甘鯛の料理」を、準備するとお客様が来ない
どういう事なんでしょう 「単なる偶然」だと思うんですけど・・・
皆さんも、何か「ジンクス」ありますか~
教えて下さい
たとえば、靴は左からはくとか(笑)
先日、アレンジフラワー教室が開催されました
皆さん賑やかで面白い方が多いんです
食事して、デザート・ドリンクでおしゃべりして
レッスンしてお風呂に行く・・・(19:00~22:00迄)あっという間です
Sceneさんのレッスンは、いつも楽しく和気あいあいですね~
でも悩みはあるらしく、富田さんとよしこさんと私に愚痴をいうと
おさまるらしい ・・・・
今度の、月曜日まで桜が散らないといいんですが・・・・・
ほんと最近季節行事に縁がなくて
そんじゃ~ 「ちゃ~の~ 」 (;一_一)
「ジンクス」ってありますか~
お店を、開業するようになって・・・
何故か、 「甘鯛の料理」を、準備するとお客様が来ない
どういう事なんでしょう 「単なる偶然」だと思うんですけど・・・
皆さんも、何か「ジンクス」ありますか~
教えて下さい
たとえば、靴は左からはくとか(笑)
先日、アレンジフラワー教室が開催されました
皆さん賑やかで面白い方が多いんです
食事して、デザート・ドリンクでおしゃべりして
レッスンしてお風呂に行く・・・(19:00~22:00迄)あっという間です
Sceneさんのレッスンは、いつも楽しく和気あいあいですね~
でも悩みはあるらしく、富田さんとよしこさんと私に愚痴をいうと
おさまるらしい ・・・・
今度の、月曜日まで桜が散らないといいんですが・・・・・
ほんと最近季節行事に縁がなくて
そんじゃ~ 「ちゃ~の~ 」 (;一_一)
2009年03月10日
これは、「内緒!」です❤
これは、常連のお客様で
特にパン好きの方から、ブログでの紹介止めされてる です
八女星の村の抹茶オーレパウダー入り食パン
&
ブルベリーのシナモンシュガー掛けのパン
ですら~!
&
今度は、沢山作ったので紹介しちゃいます。
そういう問題ではない・・・・
やばくなってきたので、 「ちゃ~の~」
特にパン好きの方から、ブログでの紹介止めされてる です
八女星の村の抹茶オーレパウダー入り食パン
&
ブルベリーのシナモンシュガー掛けのパン
ですら~!
&
今度は、沢山作ったので紹介しちゃいます。
そういう問題ではない・・・・
やばくなってきたので、 「ちゃ~の~」
2009年02月17日
日本の消費♪
日本の消費の落ち込み
世界中不況の嵐が吹き荒れてる事はもう皆知っている
マスコミが悪い、繰り返し繰り返し「不況・不況」と
どの局も悪い事ばかりいうので・・・・・・
内需が冷え込んでしまうんです
どこの 局か、前向きに良いことを見つけて言って欲しいな~
批判が多い、批判ばっかりじゃない、批判・注意・不安・・・・・・・
ニュースで見たで~
セブン・フォールディングスの鈴木会長さんだったかな~
さすがに良いこと言うな~★(*^ε^*)★
1.安さと品質が大切
2.背中を押す戦略(人は商品を捨てがたい?)
(下取りセール等)
3.御用聞き (ネット販売等)
「売り手 ・ 作り手 ・ 買い手」の「三位一体」が必要
庶民はすぐにTVの影響を受けるです = だから景気が冷える・・・・
客単価落ちていますヨ でも、今までと同じことをして金額だけ値下げして
誰がお金を使うかい、安値を利用してしかたないことだけ使用するだけで
値下げした分、売上額が落ちるだけで~ぃ
病院に行かない → ドラッグストアーの薬が売れる
美容院に行かない → カラー(染具が売れる)
「ちょーしこいた社会」の時は、安くて品質が良くても 「ユニクロ」なのその服 などと 「ブランド」に走りまくり・・・・・
「悪くなると」あわてて「節約節約 ・ 貯金貯金」 とまた走りまくる・・・・・
どうにかならんかと、私もつい「ボヤク」であった。
マジに文字のみ 「ちゃ~の~」
世界中不況の嵐が吹き荒れてる事はもう皆知っている
マスコミが悪い、繰り返し繰り返し「不況・不況」と
どの局も悪い事ばかりいうので・・・・・・
内需が冷え込んでしまうんです
どこの 局か、前向きに良いことを見つけて言って欲しいな~
批判が多い、批判ばっかりじゃない、批判・注意・不安・・・・・・・
ニュースで見たで~
セブン・フォールディングスの鈴木会長さんだったかな~
さすがに良いこと言うな~★(*^ε^*)★
1.安さと品質が大切
2.背中を押す戦略(人は商品を捨てがたい?)
(下取りセール等)
3.御用聞き (ネット販売等)
「売り手 ・ 作り手 ・ 買い手」の「三位一体」が必要
庶民はすぐにTVの影響を受けるです = だから景気が冷える・・・・
客単価落ちていますヨ でも、今までと同じことをして金額だけ値下げして
誰がお金を使うかい、安値を利用してしかたないことだけ使用するだけで
値下げした分、売上額が落ちるだけで~ぃ
病院に行かない → ドラッグストアーの薬が売れる
美容院に行かない → カラー(染具が売れる)
「ちょーしこいた社会」の時は、安くて品質が良くても 「ユニクロ」なのその服 などと 「ブランド」に走りまくり・・・・・
「悪くなると」あわてて「節約節約 ・ 貯金貯金」 とまた走りまくる・・・・・
どうにかならんかと、私もつい「ボヤク」であった。
マジに文字のみ 「ちゃ~の~」
2009年01月31日
金曜日はパンの日♪
これイタリアンレストランのランチです。
何か、日本食の定食みたいでしょ
お客様に合わせたらこうなってしまったんでしょうネ
といういことで、茶の子も 「まかないで」 → 「 小丼ランチ」でもと
試しに作ってみました
ん~! たまにはいいんでないかい
今日は、金曜日 「パンや焼き菓子の日」です
抹茶・紅茶・ココアの3種類です
中身がわかるように「ラッピング」を変えてみました
クッキーも2種類 「オートミールとナッツ入りクッキー」
いろいろ、ちょこまかとやっております。
それでは、この辺で 「ちゃ~の~」 (@^^)/~~~
何か、日本食の定食みたいでしょ
お客様に合わせたらこうなってしまったんでしょうネ
といういことで、茶の子も 「まかないで」 → 「 小丼ランチ」でもと
試しに作ってみました
ん~! たまにはいいんでないかい
今日は、金曜日 「パンや焼き菓子の日」です
抹茶・紅茶・ココアの3種類です
中身がわかるように「ラッピング」を変えてみました
クッキーも2種類 「オートミールとナッツ入りクッキー」
いろいろ、ちょこまかとやっております。
それでは、この辺で 「ちゃ~の~」 (@^^)/~~~
2009年01月24日
外は雪景色♪
朝起きたら、外は雪景色
湯町方面
太宰府方面
朝から子供たちだけが元気よく駐車場で雪合戦です
私というと、動きたくネ~と布団の中で丸くなってました。
あ~それと、自転車でこけて
右肘骨折してました(笑)
痛そうでしょう(爆)
そりでは、この辺で 「ちゃ~の~」 (;一_一)
湯町方面
太宰府方面
朝から子供たちだけが元気よく駐車場で雪合戦です
私というと、動きたくネ~と布団の中で丸くなってました。
あ~それと、自転車でこけて
右肘骨折してました(笑)
痛そうでしょう(爆)
そりでは、この辺で 「ちゃ~の~」 (;一_一)
2008年12月25日
調子にのって!!
褒められて、調子にのってまたまた描いてみました
「スマイル・カフェラテ」です
これは、「かわいいでしょ 」
でも、「スマイル・カフェラテ」6名様で~す なんて事になったら
大変なので・・・・・・・ (能力不足)
この間、「湯町の餅つき大会」があってました
楽しそうでしょ! 本当はお手伝いに行かなければいけないんでしょうけど
申し訳ありません。
舌平目のポワレ・柚子胡椒のバターソース
豚ロースのソテー・エスニックソース
町家カフェ風 「抹茶パフェ」
以上、 なんとこれ クリスマスの「まかない」でした
では、メリークリスマス 「ちゃ~の~ 」
(*^ε^*)
「スマイル・カフェラテ」です
これは、「かわいいでしょ 」
でも、「スマイル・カフェラテ」6名様で~す なんて事になったら
大変なので・・・・・・・ (能力不足)
この間、「湯町の餅つき大会」があってました
楽しそうでしょ! 本当はお手伝いに行かなければいけないんでしょうけど
申し訳ありません。
舌平目のポワレ・柚子胡椒のバターソース
豚ロースのソテー・エスニックソース
町家カフェ風 「抹茶パフェ」
以上、 なんとこれ クリスマスの「まかない」でした
では、メリークリスマス 「ちゃ~の~ 」
(*^ε^*)
2008年11月28日
久し振りやな~♪
ホント久しぶりに
店休日に、バス釣り行ってきました
30センチほどのバスを、フィッシュ!!
大佐野大池で
ヒット! ヒット! ヒット!
こらこらあばれるんじゃ~ね~観念したか~!
まま~の30センチ強のサイズじゃ~
ゲットポーズっす
てな具合で、絶好調な1日でした
では、「ちゃ~の~」★!(^ε^)!★
店休日に、バス釣り行ってきました
30センチほどのバスを、フィッシュ!!
大佐野大池で
ヒット! ヒット! ヒット!
こらこらあばれるんじゃ~ね~観念したか~!
まま~の30センチ強のサイズじゃ~
ゲットポーズっす
てな具合で、絶好調な1日でした
では、「ちゃ~の~」★!(^ε^)!★